サクラ（主婦）つくりおき.jpが使っている添加物は安全？
サキつくりおき.jpが日持ちするのは添加物をたくさん使ってるから？
サクラ（主婦）つくりおき.jpは添加物をどれくらい使用してるの？
つくりおき.jpには添加物の表示があるので、本当に安全なのか不安になりますよね…
そこで当記事は「つくりおき.jpは添加物が使われているけど安全なのか？」調査しました。
この記事の結論は以下のとおりです。
- つくりおき.jpは安全性の高い天然由来のみ使っている
- 食品表示ラベルにある添加物はほとんどが調味料や加工品に含まれるもの
- 保存料不使用！日持ちするのは衛生的なキッチンで作られるから
調味料についても、一般家庭と同様のものを使用しているので安心できます。
さらに、つくりおき.jpの公式サイトでは毎週提供するメニューの食品表示を確認できるのも好感が持てますね。
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つくりおき.jpの添加物は安全！天然由来のみ使用で安心できる
まりさんつくりおき.jpで使われている添加物は、すべて天然由来です。
この章では具体的に、なぜ安心できるのか、その理由を詳しく解説します。
天然由来添加物とは？安全性と特徴を解説
天然由来添加物とは、自然界にある成分を原料としたものです。
- 寒天：海藻から作られる
- 麦芽糖：穀物から作られる
これらの添加物は国が定めた基準に従って適切な量が使用され、安全性が科学的に確認されています。
つくりおき.jpが天然由来にこだわる理由
つくりおき.jpでは、「利用者が安心して食べられること」を最優先に考えています。
- 人工的な添加物：体への負担が懸念される…
- 天然由来成分：体内で分解されやすい◎
家庭で使う調味料と同じものを使用しているため、「家庭料理と変わらない安心感」を提供しています。
つくりおき.jpで使われている添加物は寒天と麦芽糖だけ
それぞれの役割や特徴、一般的な食品添加物との違いについて詳しく解説します。
寒天の役割と安全性
寒天は海藻由来の成分で、食品に安定性を与える役割を担います。
つくりおき.jpでは、料理の形状を維持し、食感を良くするために寒天を利用しているのです。
寒天は安心して摂取できる成分として高く評価されています。
麦芽糖の役割りと安全性
麦芽糖は、デンプンから作られる天然由来の甘味料です。
つくりおき.jpでは、料理に自然な甘みを加えたり、保存性を高める目的で使われます。
麦芽糖は小さなお子さんのおやつにも使われるほど安全性が高い成分です。
一般的な食品添加物との比較：つくりおき.jpの特徴
まりさんつくりおき.jpでは、寒天と麦芽糖以外の添加物は一切使用していません。
つくりおき.jpが天然由来成分にこだわるのは、安全性はもちろんのこと、「家庭料理らしさ」を大切にしているためです。
一部加工品に含まれる添加物も法令基準内で管理され、安全性がきちんと確保されています。
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つくりおき.jpの表示ラベルに記載された添加物のほとんどが加工品のもの
この章では、食品表示ラベルの読み方や加工品由来の添加物について詳しく解説します。
食品表示ラベルの読み方：添加物の見分け方
食品表示ラベルでは、原材料と添加物が明確に区別されています。
この記号を目印にすることで、どれが原材料でどれが添加物かをカンタンに見分けることができます
加工品の添加物とは？安全性について
つくりおき.jpの食品表示ラベルに記載された添加物の多くは、加工品や調味料に含まれているものです。
例えば、料理酒や豆腐には凝固剤や保存料が含まれることがあります。
さらに、日本では食品衛生法によって添加物の使用基準が厳しく定められています。
東京都保険医療局：食品添加物の使用基準と成分規格
https://www.hokeniryo1.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/shokuten/shokuten4.html
つくりおき.jpの食品表示ラベル：実例で解説
つくりおき.jpの食品表示ラベルには、具体的な原材料名とともに添加物が記載されています。
「鶏もも肉（国産）、キャベツ、寒天／調味料(アミノ酸等)」といった表記です。
さらにつくりおき.jpの公式サイトでは、週替わりのメニューの食品表示を確認できます。
このようなオープンな情報により、安心してつくりおき.jpを利用できます。
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保存料不使用！つくりおき.jpの日持ちは徹底した衛生管理のおかげ
つくりおき.jpでは保存料を一切使用していません。
それでも、適切な衛生管理や技術を駆使することで、冷蔵保存でも十分な日持ちを実現しています。
つくりおき.jpの衛生管理システム
つくりおき.jpでは、HACCP（危害分析重要管理点）にもとづいた衛生管理をしています。
食品の原材料から製造、配送までの全工程で発生し得る危害を分析し、防ぐための仕組み
さらに、つくりおき.jpは国際基準である食品安全マネジメント規格「JFS-B」の認証も取得ずみです。
鮮度を保つヒミツ
つくりおき.jpでは調理後すぐに急速冷蔵することで、食品の鮮度と安全性を保っています。
急速冷蔵は、短時間で食品の温度を下げる技術で、菌の増殖をおさえる効果があります。
この方法により、保存料を使わずとも料理の品質が長期間維持されます。
保存料不使用でも日持ちする理由
つくりおき.jpではパッケージングにも工夫を凝らしています。
外からの空気や菌の侵入を防ぎ、料理が傷みにくい環境を作っています。
この密閉性が高いパッケージングは、保存料なしでも日持ちを可能にする重要なポイントです。
家庭の調味料と同じだから安心！つくりおき.jpの味付けの特徴
つくりおき.jpで使用される主な調味料や、その選定基準について詳しく解説します。
つくりおき.jpで使用される主な調味料
つくりおき.jpが使用する調味料は、醤油、味噌、料理酒、砂糖など、家庭で馴染みのあるものです。
発酵食品の醤油や味噌は、その風味や深みが料理に自然な美味しさにつながります。
さらに、料理酒や砂糖も必要最低限の量だけを使用し、素材本来の味を引き立てる役割を果たしています。
家庭の調味料との違い
一部市販品では保存料や化学調味料が含まれる場合がありますが、つくりおき.jpでは天然由来成分のみを使用しています。
このように品質と安全性に配慮した選択が、つくりおき.jpならではの特徴です。
つくりおき.jpの調味料へのこだわり
つくりおき.jpでは、「利用者が安心して食べられること」を最優先に考えています。
そのため、調味料は以下の基準に基づいて選定されています。
- 天然由来成分のみ
- 厳格な品質管理
- 素材本来の美味しさ
これらの基準により、家庭料理と変わらない美味しさと安心感を提供しています。
つくりおき.jpの添加物に関するよくある質問
- つくりおき.jpの産地はどこですか？
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つくりおき.jpでは、産地の偏りはなく、毎週各専門業者から、その時期の旬で、安全かつお値打ちのものを取り寄せています。 国産の食材も、外国産の食材も含まれています。 食材の産地は、配送時に到着紙の食品表示表や公式サイトのメニューページで確認できます。
- つくりおき.jpは日持ちしますか？
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つくりおき.jpの惣菜の保存期間は冷蔵で4日間です。 多くのメニューは冷凍保存にも対応しています。 向いていない料理は、メニュー表や菜総ラベルに記載されています。
- つくりおき.jpのパワーシールとは何ですか？
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パワーシールとは、つくりおき.jpで使われている食材の酸化を抑えるパッケージのことです。
まとめ：つくりおき.jpは天然由来と徹底管理で安全なサービスだった！
つくりおき.jpは、天然由来の添加物をわずか2種類だけ使用し、安心とおいしさを追求した宅配食サービスです。
まりさんつくりおき.jpなら、家族全員が笑顔になれる「安心」と「ゆとり」のある食卓が実現します。
この機会に、料理の負担から解放される新しい暮らしを始めてみませんか？
あなたの毎日に、もっと、時間と安心をプラスする第一歩を。
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